onsdag, november 22, 2006

2002 Domaine Parent Pommard Les Argillières


Vad kul! Steget från Valtellina till Côte de Beaune är inte så långt. Doften såväl som prislappen är betydligt större, med ett pinottypiskt inslag av Krakows jordgubbsylt och ingen örtig kärvhet som i Le Tense. Annars är många bärande inslag gemensamma: skogshallon, lakrits, läder, kryddor. Det här är en rund och skön Pommard med fina syror, mycket god att dricka redan nu om man vill prova, men som ännu inte utvecklat sköna drag av allmänt förfall - den mogna bourgognen kommer ju med tiden ha mer att bjuda på. Ett riktigt läckert vin !

2002 Pommard Premier Cru Les Argillières (Domaine Parent, Pommard, Bourgogne)

Inga kommentarer: